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Chicorée Leroux

Recettes autour de la Chicorée

Vous êtes intrigués par le titre de cet article, n’est-ce pas ? Eh bien, figurez vous que je l’étais aussi lorsque j’ai reçu une invitation de la part de Leroux, la célèbre marque de chicorée, pour assister à un atelier culinaire avec le chef Nicolas Pourcheresse en mai dernier. Cette soirée était organisée dans le cadre d’une tournée dans plusieurs villes…

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La recette du Brownie parfait !

Il y a quelques temps de ça, je vous parlais d’un livre de recettes offert par mon Chéri pour Noël : “Un Brunch à New York”. Je l’ai inauguré pour notre repas de Saint Valentin en essayant de réaliser quelques unes des recettes. Malheureusement, je ne suis pas une pro de la cuisine….et ce qui en ressort est que j’ai…

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Cheesecake au chèvre et aux courgettes

J’inaugure aujourd’hui une nouvelle catégorie, pour vous présenter un recette coup de coeur, spéciale été ! Que du frais, que du léger…. au top pour garder la ligne l’été ! Voici donc la recette du Cheesecake au chèvre et aux courgettes (4 à 6 pers.) : 2 courgettes 200gr de fromage de chèvre frais (type Petit Billy) 150gr de fromage…

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Se faire plaisir pour moins de 5€ – #2

2ème édition de cette nouvelle catégorie de post. Aujourd’hui je vais vous parler de petits livres qui font fureur en ce moment !Je voulais commencer une petite collection il y a déjà un certain temps, et j’ai enfin craqué !Ces petits livres de chez Marabout, proposent 30 recettes culte avec des ingrédients eux- même cultes ! Pour seulement 3,50€ (voire…

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