Ô Toulouse ♡

Cette année 2016 aura vraiment été source de découvertes pour moi ! J’ai certes pas mal bougé à l’étranger, mais j’ai aussi vadrouillé en France : d’abord le week-end à Châteaubriant, ensuite quelques jours dans la Drôme puis sur la côte d’Azur… Et plus récemment, j’ai répondu à l’invitation des Hôtels Mercure pour partir à la découverte de la jolie ville de Toulouse le temps d’un week-end.

Vol Rennes – Toulouse

Je suis partie, accompagnée de ma copine Marion, le samedi matin, pour prendre un vol direct Rennes – Toulouse. Eh bien, quel bonheur franchement ! 15 mn de bus depuis la maison seulement, et nous voici en train de passer les contrôles de sécurité. Le gain de temps est vraiment fou, surtout quand on sait qu’il faut un minimum de 8h pour ce même trajet en train (avec une voire deux correspondances). Niveau prix, Air France propose des tarifs vraiment compétitif. Honnêtement, pour moi, le choix du transport est vite fait : l’avion, c’est la vie 😀

Vol Rennes Toulouse avec Air France

On est arrivé en fin de matinée à l’aéroport Blagnac. Nous avons récupéré nos Toulouse Pass Tourisme avant de prendre la navette direction le centre ville. Ces pass sont vraiment intéressants ! Ils vous permettent d’utiliser tout le réseau de transport de la ville (bus, métro, tram, navette aéroport) gratuitement et aussi d’économiser sur vos activités durant votre séjour (musées, visites guidées, …).

Nous sommes donc arrivées à l’hôtel Mercure Toulouse Centre Saint Georges où nous allions passer la nuit. Je vous l’accorde, le nom est un peu long ^^ Mais comme ce n’est pas le seul Mercure hotel à Toulouse, il faut bien leur donner un petit nom à chacun pour ne pas les confondre, pas vrai ?

Déjeuner au Cosmopolitain

Après avoir déposé nos bagages, et sur les conseils du directeur de l’hôtel, nous sommes allées déjeuner au Cosmopolitain. Ceux qui me connaissent un peu savent que ce restaurant, rien que par son nom, me plairait obligatoirement (#teamcocktails :P). Et ce fut vraiment le cas ! Nous avons déjeuné comme des reines : plat de tapas, pâtes aux fruits de mer / risotto, desserts gourmands… des serveurs vraiment sympathiques, et une déco à tomber 🙂 Vraiment, aucune fausse note !

Tapas Cosmopolitain Toulouse

Restaurant Cosmopolitain Toulouse

bar Cosmopolitain Toulouse

Visite guidée avec l’Office de Tourisme

Après le repas, nous avions rendez-vous à l’Office de Tourisme pour une visite guidée de 2h, nous présentant les grands monuments de la Ville Rose. Notre guide nous a donc conté les histoires du donjon et de la place du Capitole, de la basilique Saint-Sernin, du couvent des Jacobins et de l’hôtel de Bernuy. Tout le groupe était vraiment attentif aux anecdotes secrètes racontées. Pour ma part, cette balade dans les rues de Toulouse a vraiment consolidé mon amour pour l’ “esprit du Sud”. Il faut dire qu’on est seulement à une centaine de kilomètres de l’Espagne ! (il faudrait vraiment que j’aille y faire un tour bientôt d’ailleurs :P) Les ruelles colorées, l’accent chantant,… Il fait vraiment bon vivre ici 🙂

cloitre couvent des jacobins

couvent des jacobins toulouse

donjon du capitole toulouse

basilique saint sernin toulouse        visite guidée toulouse

Après ça, nous avons fait une petite séance de shopping (il faut bien tester les enseignes locales, non ? ^^) ; puis nous avons rejoins les quais pour découvrir l’ambiance toulousaine à la tombée de la nuit. C’est au Quai de la Daurade que nous nous sommes arrêtées, au pied du Pont Neuf. Vu la beauté des lieux, on ne pouvait pas aller plus loin, on était scotchées devant le spectacle ! Il y avait plein de petits groupes qui prenaient un verre, là, assis par terre, d’autres dansaient sur des péniches visiblement transformées en bar pour la soirée… j’ai vraiment adoré l’ambiance 🙂

pont neuf toulouse de nuit

Nuit à l’hôtel Mercure Toulouse Centre Saint Georges

Puis, il commençait à être vraiment tard, alors on a décidé de rentrer pour prendre un dernier verre à l’hôtel et profiter de notre fin de soirée. Sachez que le Mercure Saint Georges a été rénové tout récemment, et s’est doté un magnifique bar à cocktails : le Mahogany Club. Nous voulions donc tester les compétences de Julien, mixologue, qui est aux commandes du bar. Je peux vous dire qu’on a bien fait 😛 (#teamcocktails toujours hein !). J’ai choisi un Daïquiri basilic / miel : sincèrement, le meilleur cocktail que j’ai goûté de ma vie  ! Une tuerie !

Puis, il a bien fallu aller se coucher, pour être en forme pour le lendemain ! On s’est pas trop fait prier en même temps ! Vu le confort des lits, il faudrait être fou pour ne pas avoir envie d’aller se plonger dans les draps 🙂 J’ai aussi beaucoup aimé la déco de la chambre, avec cette fresque représentant le donjon du Capitole au mur. Toute la déco de l’hôtel est canon en fait 😛

Chambre Mercure Toulouse

Mercure Saint Georges Toulouse

hôtel mercure toulouse

hotel toulouse

On ne pouvait pas trouver meilleur hôtel que le Mercure Saint Georges pour ce week-end à Toulouse, vraiment ! Pour moi tout était parfait : le personnel adorable, la déco sublime, les lits super douillets, et le petit dej’, on en parle ? Vous savez bien que c’est toujours mon moment préféré dans les séjours à l’hôtel, pas vrai ? Eh bien là, j’ai passé un super moment !

bar cocktail toulouse manohagy club        hotel toulouse mercure

Visiter Toulouse à vélo

On serait bien restées au buffet du petit déjeuner toute la journée, mais continuer de profiter de la ville, c’était plutôt tentant aussi ^^ Pour ce deuxième jour, on a décidé de louer des vélo aux stations VélôToulouse. Un bon moyen de prendre l’air, et faire un peu de sport pour éliminer les excès de la veille 😛

On a découvert le marché Victor Hugo, véritable institution, où toute la ville se retrouve tous les matins (sauf le lundi), et ce depuis 1896 ! On a croisé un petit marché de créateurs indépendants, très sympa. Puis on a profité des quais, encore une fois. Il faut dire que les aménagements pour piétons et cyclistes sont vraiment bien pensés. Un vrai plaisir, même pour moi qui n’avait jamais fait de vélo en centre ville 🙂

Visiter Toulouse à vélo


C’est ici que notre week-end se termine (et oui, déjà). On a repris la direction de l’aéroport Blagnac, puis décollé vers Rennes. Ces deux jours à Toulouse ont vraiment été agréables et dépaysants ! Une chose est sûre, je n’en ai pas fini avec le Sud… j’y retournerai bientôt, c’est certain 🙂

Je termine en adressant un grand merci à Raphaël pour l’organisation du week-end, à toute l’équipe de l’Hôtel Saint Georges pour leur gentillesse, ainsi qu’à l’équipe de l’Office de Tourisme de Toulouse pour leur accueil.
Et puis merci à Marion de m’avoir accompagnée <3

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